Smažený švýcarský sýr se 4 ingrediencemi
Moje teta přinesla tento smažený švýcarský sýr a houbové buchty minulý týden, a upřímně jsem nemohl uvěřit, že mají jen čtyři ingredience. Zní to jako něco, co chcete jíst celé odpoledne, ale ve skutečnosti je to jednoduché, útulné jídlo ve stylu Středozápadu, které můžete připravit v náročný všední den večer. Tenké plátky hovězího masa jsou zabaleny ve švýcarském sýru a konzervovaných houbách, pak pečené v bohaté hnědé omáčce, dokud maso nezměkne a sýr se nerozpustí. To je druh uklidňující, jednoduchý recept, který se zdá být docela zvláštní pro společnost, ale je to také jednoduché pro úterý.
Tyto hovězí kuličky jsou nádherné s měkkými bramborovými brambory, které absorbují hnědou omáčku, ale máslové vaječné těstoviny nebo bílá rýže také fungují stejně dobře. Přidejte jednoduchou zelenou oblohu, jako jsou dušené zelené fazolky, míchaný salát nebo smažená brokolice, abyste vyvážili chutě. Teplé trysky nebo kousek křupavého chleba jsou skvělé pro posypání dna zapékacího mísy, takže nic z lahodné omáčky není zbytečné.
Dávkování: 4
Ingredience
450-1100 g nakrájené hovězí maso, kulaté nebo nakrájené na kostičky (cca 8-10 malých kousků)
8-10 plátků švýcarského sýra
1 konzervované (170-225 g) nakrájené, scezené houby
2 konzervované (340 g) kondenzované hnědé omáčky nebo hovězí omáčky