Postup:
Smíchejte mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva, přidejte žloutek a margarín, rozdrťte vše dohromady. Nalijte víno a uhnětete hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie a uložíme do chladničky.Jídlo
Smíchejte nastrouhané jablko s citronovou šťávou, přidejte skořici, hřebíček a med za míchání.
Ve dvou malých omáčkách snězte 1,5 dl vína, přidejte 100 g cukru a 50 g rozinek do každého, zahřejte, dokud se cukr neroztaví. Vmíchejte jeden hrnec mletého máku a mleté ořechy v druhém. Míchejte, dokud se vše nespojí a necháme vychladnout.
Těsto vyjměte z chladničky a rozdělte na čtyři stejné části. Rozjeďte se na tenké listy.
Pekáč vyložíme pečícím papírem. První talíř položte na dno formy, natřete ji 1/2 džemu a natřete ji vychladlou náplní z ořechů.
Druhý talíř těsta položte s 1/1 marmelády a natřete mákovou náplní. Třetí talíř těsta položte jablečnou náplní a navrch položte poslední talíř těsta.Pekáč
Vršek vykakujeme vidličkou, rozetřeme s rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřívané troubě na 180°c asi 50-60 minut. Nechte to přes noc vychladnout! Dobrý vkus!
Pokud se vám tento recept líbil, podělte se o něj se svými přáteli!
