Jedním z častých problémů spojených se limonádami je riziko křehkosti kostí. Ačkoli se předpokládá, že kyselina fosforečná narušuje metabolismus vápníku, přímá souvislost nebyla prokázána.
Skutečným problémem je substituce: lidé často pijí limonády místo nápojů bohatých na vápník (např. mléko), což snižuje příjem vápníku.
Dostatečný příjem vápníku může neutralizovat negativní účinky kofeinu a dlouhodobě udržovat zdraví kostí.
Sycené vody bez přidaného cukru, kyseliny fosforečné a kofeinu (např. perlivá minerální voda) se nepovažují za škodlivé pro zdraví kostí.
Hladina cukru v krvi a riziko cukrovky
Slazené sycené nápoje způsobují rychlé výkyvy hladiny cukru v krvi a časem zvyšují inzulínovou rezistenci. Pouhá jedna plechovka limonády denně je spojena se zvýšeným rizikem cukrovky 2. typu. Podle jedné studie každých dalších 150 kalorií „cukru“ konzumovaných denně zvyšuje riziko cukrovky o 1,1 %.
Nealkoholické ztučnění jater (NAFLD)
Fruktóza, hlavní složka limonády, je metabolizována játry. Nadměrná konzumace fruktózy může vést k hromadění tuku a rozvoji nealkoholického ztučnění jater (NAFLD), což je stav, který může způsobit vážné komplikace, proto je zásadní omezit příjem slazených nápojů.
Poškození zubů
Kombinace kyselin a cukrů v sycených nápojích vytváří prostředí příznivé pro erozi zubní skloviny. Kyselina fosforečná a uhličitá napadají sklovinu a cukry poskytují živnou půdu pro bakterie, které produkují ještě více kyselin. Pravidelná konzumace výrazně zvyšuje riziko zubního kazu a infekce.
Kardiovaskulární riziko
Dlouhodobá konzumace sycených nápojů je spojena se zvýšeným krevním tlakem, „špatným“ cholesterolem (LDL) a kardiovaskulárními onemocněními. Studie ukazují, že konzumace jedné porce syceného nápoje denně zvyšuje riziko infarktu nebo úmrtí z kardiovaskulárních příčin o 20 %.
Alternativy pro zdraví kostí
