Postup
1. 1. Nejprve smíchejte všechny ingredience (kromě marmelády a moučkového cukru) do hladkého těsta. Nechte je hodinu odpočívat ve fólii v chladničce.
2. Poté vytvarujte housky z těsta vyříznutím mnoha stejně velkých kusů.
3. 3. 3. 3. Nyní z kousků těsta vytvarujte malé kuličky a vytlačte velkou díru. Pak je můžete znovu vytvarovat; malé praskliny lze snadno opravit rukou.
4. 4. 4. 4. Poté těsto naplníme 2 lžičkami džemu.
5. 5. Poté pečte na pekáči vyloženým pečícím papírem v troubě při 180 ° C (350 ° F) po dobu asi 20 minut.
6. 6. 6. 6. Poté nechte vychladnout a posypte práškovým cukrem. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě a před podáváním znovu posypte moučkovým cukrem.
