Krok 2: Příprava a sběr brambor: Omyjte a nakrájejte brambory Russet na brambory stejné velikosti. Ve velké míse smíchejte hranolky s olivovým olejem, česnekovým práškem a cibulovým práškem. Dochutíme pepřem, uzeným pepřem, solí a černým pepřem.
Krok 3: Pečení hranolků hranolků v jedné vrstvě (neskládejte je na vrchol křupavosti). Pečte 25-35 minut, v polovině do zlatohněda a křupavé.
Krok 4: Připravte si parmazán: V malé misce smíchejte nastrouhaný parmazán, nakrájenou petrželku a nakrájený česnek.
Krok 5: Potopte s parmazánem a podávejte: Vyjměte horké hranolky z trouby. Smaženým francouzským hranolkem posypeme krémový parmazán, jemně ho roztočíme, dokud se sýr mírně nerozpustí. Podávejte to hned teď.
Vychutnejte si lahodné a chutné symfonie parmazánu a česnekových hranolků!
