Příprava ovoce: Ovoce důkladně omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Pokapejte citronovou šťávou tak, aby nezhnědla.
Vaření pudinku: Zahřejte mléko v hrnci a smíchejte v něm 2 sáčky karamelového pudinku. Přiveďte k varu a vařte 2 minuty za stálého míchání, dokud se nevytvoří hladký pupen.
Složení dezertu: Do dortového plechu nebo hlubší mísy navrstvěte ovoce, křehké a nalijte ho teplým pudinkem. Opakujte vrstvy, dokud nespotřebujete všechny ingredience.
Ochlazení: Formu zakryjte potravinovou fólií a vložte do lednice alespoň 1-2 hodiny, aby dezert ztuhl.
Povrchová úprava: Po zpevnění opatrně vyklopte dezert na talíři. Zalijeme karamelovou polevou a posypeme suchými mandlovými lupínky.
Celková doba přípravy: 5 minut + 1-2 hodiny chlazení
Počet porcí: cca 8 porcí
Závěr receptu
Tento nepečený ovocný dezert s pudinkem a sušenkami je osvěžující, sladký a mimořádně účinný. Jeho příprava je tak jednoduchá, že ji zvládne i začátečník. Je ideální pro oslavy, rodinná setkání nebo jako rychlá sladká tečka po obědě. Zkuste to jednou a budete to milovat.
