Použijte mixér k dosažení dokonale hladkého těsta.
Těsto necháme odpočívat alespoň 20 minut, aby se zlepšila jeho struktura.
Palačinky uvaříme na středním ohni. Pokud je pánev příliš horká, zhnědnou dříve, než se stanou poddajnými.
Nutellu potřete, dokud se palačinka ještě nezahřeje, mírně se rozpustí a snadněji se nerozloží.
Použijte žluté banány s malým počtem vad, abyste změkli a zároveň si po složení zachovali svůj tvar.
