Všechny ingredience na těsto důkladně smíchejte do hladké hmoty.
Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem a pečte při teplotě 200 °C přibližně 10 minut.
Než se korpus upeče, připravte krém. Smetanu vyšleháme na šlehání do ztuhlosti.
Vanilkové pudinky vařte v mléce podle návodu na obalu na hustý krém. Hotový pudink odstavíme a necháme mírně vychladnout.
Mléčnou čokoládu nakrájíme na malé kousky.
Ve vlažném pudinku jemně vmícháme šlehačku a nakrájenou čokoládu.
Vychladlý korpus potřete silnou vrstvou připraveného krému.
Uložení.
Hořkou čokoládu rozpusťte na páru nebo v mikrovlnné troubě.
Smetanu na šlehání namícháme a trochu oleje, aby byla poleva krásně lesklá.
Nalijte vrstvu smetany a dobře vložte do chladničky, aby vychladl.
Tip na konci.
Hotové střihy můžete ozdobit nakrájenými oříšky, nastrouhanou čokoládou nebo kakaem. Chutnají nejlépe dobře vychladlé.
Dobrý vkus!
