1. Příprava nadace
Sušenky smícháme do jemných drobků. Rozpusťte máslo a promíchejte ho s drcenými sušenkami.
Připravte formu na muffiny a vložte do ní papírové kelímky. V každém šálku vložte přibližně jednu horní lžíci suchého míchání.
Pomocí sklenice nebo lžíce směs pevně přitlačte, abyste vytvořili kompaktní základ.
2. Příprava krému
V misce rozšleháme smetanový sýr společně s Lotusovou pomazánkou a vanilkovým extraktem do hladké smetany.
Ve druhé nádobě vyšlehejte krém na pevnou šlehačku.
Do připraveného krému opatrně zapracujte šlehačku, aby byla nadýchaná a jemná.
3. 3. Plnící košíčky
Krém naplníme do cukrářského sáčku nebo ho jednoduše rozdělíme lžící na připravené košíčky.
Zarovnejte povrch a vložte muffiny do mrazničky asi 30 minut nebo do chladničky po dobu nejméně 2 hodin.
4. 4. Zdobení
Po ztuhnutí vyjměte muffiny z papírových košíčků.
Zahřejte lotosovou šířku krátce, aby byl tekutější, a použijte lžíci, abyste ji nalili přes horní část každého muffinu.
Nakonec uprostřed píchněte jeden Lotus ze sušenky.
