Buchta s tvarohem a ovocem: rychlá a vláčná, hotová za 45 minut

Jednoduchá buchta s tvarohem a sezonním ovocem. Je měkká, šťavnatá a zvládne ji úplně každý. Perfektní ke kávě i jako svačina.

Ingredience:

250 g měkkého tvarohu

200 g polohrubé mouky

150 g cukru krupice

100 ml oleje

3 vejce

1 prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

300 g ovoce – jahody, borůvky nebo meruňky

moučkový cukr na posypání

Postup:

Předehřejte troubu na 180°C. Vymažte a vysypte formu.Vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.Přidejte olej, tvaroh a promíchejte.Vmíchejte mouku s práškem do pečiva.Těsto nalijte do formy, poklaďte ovocem a pečte 35-40 minut.Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 35 minu