Masové mořské plody
Pokud máte v lednici mleté maso, nemusíte vždy dělat klasické karbanátky.
Tento recept na masové kuličky ve smetanové omáčce je tak jednoduchý a chutný, že se rychle stane vaším každodenním favoritem. Je ideální pro rychlý oběd pro útulnou rodinnou večeři – a výsledek je tak vynikající, že si budete chtít téměř olíznout prsty.
Složení:
Pro masové kuličky:
600 g mletého masa
Sůl podle chuti
Černý pepř podle chuti
Sušený česnekový prášek
Černý pepř v prášku
1 cibule, jemně nakrájená
Na omáčku:
5 g soli
3 g černého pepře
3 g kurkumy
30 g hořčice
150 ml neutrálního krému
15 g čerstvého kopru, jemně nasekaného
Doplňky:
50 g strouhaného sýra
Příprava:
Pokračujte na další stránce
