1. Pomerančové kuře s bílou rýží
Složení:
400 g kuřecích prsou nebo stehen nakrájených na kostky
1 vejce
1/2 hrnku kukuřičného škrobu
Olej na smažení
200 g vařené bílé rýže
Pomerančová omá
1/2 šálku pomerančového džusu
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce medu nebo cukru
1 polévková lžíce octa
1 stroužek česneku, mletý
1 lžička kukuřičného škrobu + 2 lžíce vody
Postup:
Slepici ponoříme do vejce a pak do škrobu.
Smažte zlato a křup.
Na pánvi smíchejte pomerančový džus, sójovou omáčku, med, ocet a česnek.
Přidejte škrob rozpuštěný ve vodě a vařte, dokud omáčka nezhoustne a nezleskne.
Přidáme křupavé kuře a promícháme.
Podáváme s bílou rýží.
2. Hovězí maso s brokolicí a rýží
Složení:
400 g hovězího masa, nakrájeného na proužky
250 g brokolice
200 g vařené rýže
3 lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce ústřicové omáčky (volitelné)
2 stroužky česneku, mleté
1 lžička kukuřičného škrobu + 2 lžíce vody
1 polévková lžíce oleje
Černý pepř
Postup:
