Jak poznáte, že je meloun zralý? Před nákupem to mějte na paměti. Na první pohled vypadají melouny téměř vždy stejně, ale rozdíl mezi vodnatým, bez melounu a sladkým, šťavnatým je obrovský.
A ne, nestačí vzít ten největší kousek v obchodě. 
Nejlepších výsledků je dosaženo několika jednoduchými indikacemi:
Nejdříve žlutá skvrna na kůře. Tady ležel meloun na zemi. Pokud je skvrna bílá, světle zelená nebo téměř neviditelná, meloun často není dostatečně zralý. Pokud je skvrna krémově žlutá až mírně oranžová, je to obecně dobré znamení: mělo čas dozrát.
Za druhé, váha. Dobrý meloun by se měl zdát těžký na svou velikost. Pokud užíváte dva melouny podobné velikosti, těžší je často lepší, protože je obecně plný vody a šťávy.
Za třetí, zvuk, který vydává při ťukání. Zralý meloun má hlubší a rezonantnější zvuk. Pokud je zvuk zcela tupý, může být meloun přezrálý. Pokud je zvuk tvrdý a plochý, nemusí být ještě zralý.
Za čtvrté, podívej se na štěkot. Velmi lesklá kůra může naznačovat, že meloun ještě není zcela zralý. Více matná kůra je obecně vhodnější.
Ovoce a zelenina
