Můj manžel a dcera to popsali jako ráj na talíři a můj vnuk plakal při posledním kusu! Rozhodně vítěz.

Ingredience

Plnění
450 g mletého hovězího masa (80/20 libové pro nejlepší chuť)
1 šálek strouhané mozzarelly nebo sýru Monterey Jack
1/2 hrnku nakrájené jarní cibulky
2 stroužky česneku, mleté
1 polévková lžíce koření na taco (nebo kmínové směsi, chilli prášek a papriky)
Sůl a koření podle chuti
Těsto a kryt
2 plátky listového těsta (bez zlomu) nebo 2 plechovky chlazeného těsta na půli sceně
1 velké vejce (lepší, odpad)
Volitelné: Zavlažovač sušeného oregana nebo olivových vloček na posyp

Podrobné pokyny