Poslední vrstva následuje cibuli.
Znovu posypte solí.
Když je komponenta vrstvená, nalijte 700g cukru navrch.
Vše nalijte společně s octem (cca 7dcl).
Ocet zalévá pouze vrchní vrstvu, směs nesmí být míchána!
Kryjeme ubrusem.
A nechte 12 hodin stát v chladné místnosti.
Po 12 hodinách by se mělo všechno rozpustit a heřmánek by měl být ponořen do okurky.
Pokud ano, směs smícháme s varem a připravíme prášek pro konzervování.
Do směsi přidejte malou lžíci konzervovacího zařízení s horním okrajem a rozsypte ji po celé baště.
Všechno dobře promíchejte.
Začneme naplňovat směs do šálků. Můžeme dát nové koření, bobkový list a hřebíček na dno. Směs dobře zatlačte do sklenic, aby se na náprsní.
Dobře zavři sklenice a položte je do komory. Není třeba je sterilizovat.
Dobrý vkus!
