✨ Oblíbený rodinný kastrol s kuřecím masem, bramborami a roztavenou mozzarellou ✨
Jednoduché, zdravé a neuvěřitelně milé jídlo, které spojí celou rodinu u stolu
❤️ Jídlo, které se cítí jako doma
Toto je víc než jen večeře.
Je to teplo.
Je to vůně kuchyně plné života.
Je to smích dětí v pozadí.
A je tu ten pocit, že všechno bude v pořádku, když se o jídlo podělíte společně.
Jídlo, které se snadno připravuje – ale je těžké na něj zapomenout.
🛒 Ingredience
3 střední brambory, nakrájené na plátky
Olej na smažení (olivový nebo rostlinný)
Sůl a pepř dle chuti
450 g kuřecích prsou, nakrájených na kousky
4 vejce
3 lžíce (45 ml) mléka
Cibulka, nakrájená dle chuti
4 rajčata, nakrájená na plátky
Italské bylinky (oregano, bazalka, tymián)
4–5 žampionů, nakrájených na plátky
1 hrnek (120 g) strouhané mozzarelly
🥔 Krok 1: Křupavé brambory jako základ
Brambory nakrájejte na tenké a rovnoměrné plátky.
Rozehřejte olej ve velké pánvi.
Brambory smažte dozlatova a do křupava.
Vůně, která se šíří, je již začátkem něčeho dobrého.
Brambory položte na papír, aby se okapal přebytečný olej.
Ihned osolte, dokud jsou horké.
🐔 Krok 2: Šťavnaté a chutné kuře:
