Příprava:
1. Předehřejte troubu na 200 °C a poté plech vyložte pečícím papírem. Potravní těsto rozválíme na jemně pomoučněné pracovní desce.
Péče děti
2. Opustíme těsto tenkou vrstvou hořčice. Uvařené plátky šunky rovnoměrně položte na hořčici. Šunku posypte nastrouhaným syromsýrem.
3. 3. Potřebné těsto pevně rozválíme a ostrým nožem nakrájíme na 12 stejných kusů. Položte roli na připravený plech a mezi jednotlivými kusy nechte asi 5 cm interval.
4. 4. Nakonec povrch otřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě po dobu 18-20 minut nebo dokud se těsto nenafoukne a nezíská zlatou barvu.
